Süzgec Mutfakta

Süzgec Mutfakta

19 Mart 2014 Çarşamba

Findikli tatli CÖREK

Findikli tatli CÖREK
MALZEMELER
•250gr. Labne peniri
•1 su bardagi ilik süt
•1 cay bardagi sivi yag
 •1 yumurta
•1 yas maya
•1 kabartma tozu
•2 yemek kasigi seker
•1 tatli kasigi tuz
•un
ICI ICIN
•Kirilmis findik ici
•1 bardak seker
•1 cay bardagi sivi yag

YAPILISI
 Malzemelerin tamami iyice karistirilip un ve kabartma tozunuda ilave ederek kulak memesi yumusakliginda bir hamur yapip mayalandiriniz.Hamuru dört beze yapip  merdaneyle yaglayarak bir parmak kalinliginda aciniz.Actiginiz hamurun üzerini yaglayarak findik ve seker  serpiniz ikinci bezeyede ayni islemi yapip birincinin üzerine acip tekrar findik veseker serpip yaglayin katmer gibi katlayin diger iki bezeyede ayni islemi yapin.Biraz  bekletip merdaneyle biraz acin ikiser parmak arasiyla bicakla keserek elinizle büküp  sekildeki gibi yapin tepside tekrar mayalandirip200° firinda pisirin.






Hiç yorum yok:

Yorum Gönder