Cilekli Pasta

Cilekli Pasta

Malzemeler:
•2 yumurta
•yarim su b. seker
•yarim su b. süt
•yarim su b. siviyag
•vanilya
•kabartma tozu
•un
Kremasi icin:
•400 gr sivi krema(2 kutu Schlagsahne)
•250 gr labne peyniri(Quark)
•1 cay b. seker
Üzeri icin:
•1 kg cilek
•2 paket kirmizi tart jölesi(Tortenguss)

Yapilisi:
Yumurta seker ile cirpilir. Süt, yag, vanilya, kabartma tozu ve un ilave ederek kek kivamina getirilir. Önceden isitilmis 180° firinda pisirilir.
Sivi krema seker ile cirpilip labne peyniri ilave edilir. Sogumus kekin üzerine yayilir.
Meyveler kremanin üzerine esit sekilde dagitilir. Tart jölesi yapilip meyvelerin üzerine dökülür. Soguk servis yapilir.