Kadayif Tatlisi

KADAYIF TATLISI

MALZEMELER

•Yarim  kilo taze kadayif

•200 gr ceviz

•100 gr tere yag

•1 cay bardagi sivi yag

SERBETI ICIN

•3  su bardagi seker

•4 su bardagi seker

• 1 dilim limonun suyu

YAPILISI

Öncelikle serbeti yapip sogutun. Tepsinin  tabanini tereyag ile yaglayip kalan tere yag  ve sivi yag ile  kadayiflari bir birinden ayirip yarisini tepsiye yerlestirip  bastirarak yapistirin.Cevizleri üzerine esit sekilde yayip  kalan yariyida ayni sekilde bastirarak  yerlestirin. 200° firinda iyice kizartip  serbet soguk  tatli sicak sekilde döküp  soguyunca  servis yapin.