Süzgec Mutfakta

Süzgec Mutfakta

20 Mart 2014 Perşembe

Elmali Kurabiye


Elmali Kurabiye
Malzemeler:
Hamuru icin:
•200 gr margarin
•200 gr pudra sekeri
•1yumurta
•3 yemek k. yogurt
•kabartma tozu
•vanily
•un
Ici icin:
•6 elma
•1 tatli k. tarcin
•4 yemek k. seker
•1 cay b. ceviz

Yapilisi:
Margarin, pudra sekeri, yumurta, yogurt, kabartma tozu, vanilya ve un ile kulak memesi yumusakliginda bir hamur yapilir. Hamur bes esit parcaya ayrilir. Iki cm kalinlikta acilip 8 parcaya kesilir. Elmalar soyulur ve rendelenir. Icine seker, tarcin, ceviz konulup suyu cekene kadar pisirilir. Ic harci kalin kenara konulup rulo yapilir. 180° firinda pisirilir. Soguyunca üzerine pudra sekeri dökülür.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder