Cilek Marmeladi
Malzemeler:
•1 kg seker
•1 kg cilek
•yarim limon suyu
•1 kg seker
•1 kg cilek
•yarim limon suyu
Yapilisi:
Cilekleri yikayip ayiklayin. Bir tencereye bir sira cilek bir sira seker yerlestirerek 24 saat bekletin. Daha sonra koyu bir kivama gelinceye kadar kaynatin. Kaynarken olusan köpükleri kasik yardimi ile alin. Limon suyu ilave edip blender ile ezip sogutun. Soguyan marmeladi cam kavonozlara koyup kapatin.
Cilekleri yikayip ayiklayin. Bir tencereye bir sira cilek bir sira seker yerlestirerek 24 saat bekletin. Daha sonra koyu bir kivama gelinceye kadar kaynatin. Kaynarken olusan köpükleri kasik yardimi ile alin. Limon suyu ilave edip blender ile ezip sogutun. Soguyan marmeladi cam kavonozlara koyup kapatin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder