Ton balikli mozzarellali Pizza
Malzemeler:
Hamuru icin:
•500 gr un
•yarim yas maya
•tuz
•ilik su
Üzeri icin:
•domates sosu
•2 kutu konserve ton baligi
•200 gr mozzarella
•200 gr kasar
•2 sivri biber
•1 sogan
•feslegen
•karabiber, pulbiber, tuz
Hamuru icin:
•500 gr un
•yarim yas maya
•tuz
•ilik su
Üzeri icin:
•domates sosu
•2 kutu konserve ton baligi
•200 gr mozzarella
•200 gr kasar
•2 sivri biber
•1 sogan
•feslegen
•karabiber, pulbiber, tuz
Yapilisi:
Maya ilik su ile ezilir. Tuz ve un koyarak kulak memesi yumusakliginda bir hamur yapilip dinlendirilir. Hamur 2 parcaya ayrilip firin tepsisine göre acilir. Acilmis hamurun üzerine domates sosu sürülür. 1 kutu ton baligi, dogranmis biber ve sogan üzerine yayilir. Baharatlar dökülüp rendelenmis mozzarella ve kasar peynir ilave edip 200° firinda pisirilir. Diger parca hamur ayni sekilde hazirlanir.
Maya ilik su ile ezilir. Tuz ve un koyarak kulak memesi yumusakliginda bir hamur yapilip dinlendirilir. Hamur 2 parcaya ayrilip firin tepsisine göre acilir. Acilmis hamurun üzerine domates sosu sürülür. 1 kutu ton baligi, dogranmis biber ve sogan üzerine yayilir. Baharatlar dökülüp rendelenmis mozzarella ve kasar peynir ilave edip 200° firinda pisirilir. Diger parca hamur ayni sekilde hazirlanir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder