Mini Brownie Cheescake
Malzemeler:
Brownisi icin:
120g
tereyağı
50g
bitter çikolata
1
çay kaşığı vanilya
175g
şeker
2
yumurta
120g
un
30g
kakao
Cheesecake
için Malzemeler :
500g
krem peynir
125g
şeker
2
yumurta
1
yemek kaşığı nişastası
1
çay kaşığı vanilya
Limon
kabugu rendesi
Yapilisi :
Cikolata ve tereyagi benmari
usulü eritilr. Biraz soğumasını bekleyin .
Bu arada ,yumurta , şeker ve
vanilyayi birlikte cirpin . Tereyağı - çikolata karışımıni ekleyip hep birlikte
karıştırın. Daha sonra kakao ve unu ilave edip karistirin.
Muffin kagitlarina döküp yaklaşık
10 – 12 dak. 175 ° firinda pisirin .
Bu arada krem peynir , şeker ,
yumurta , nişasta, vanilya ve limon kabugu birlikte cirpilir. Bu karisim firindan
cikmis brownielerin üzerine bölüstürülür.
Tekrar firina verip yaklasik 20 dak pisirilir.
Tekrar firina verip yaklasik 20 dak pisirilir.
Kalıp
içinde soğumaya bırakın .
Üzerine istege bagli cikolatali sos hazirlanabilir.
Üzerine istege bagli cikolatali sos hazirlanabilir.
