Malzemeler:
Hamuru icin:
•1 su b. un
•1 su b. su
•125 gr margarin
•3 yumurta
•yarim cay k. seker
•yarim cay k. tuz
Kremasi icin:
•2.5 su b. süt
•3 yemek k. un
•2 cay b. seker
•1 yumurta
•2 vanilya
Üzeri icin:
•cikolata sosu veya 200 gr kuvertür cikolata
Hamuru icin:
•1 su b. un
•1 su b. su
•125 gr margarin
•3 yumurta
•yarim cay k. seker
•yarim cay k. tuz
Kremasi icin:
•2.5 su b. süt
•3 yemek k. un
•2 cay b. seker
•1 yumurta
•2 vanilya
Üzeri icin:
•cikolata sosu veya 200 gr kuvertür cikolata
Yapilisi:
Su,seker,tuz ve margarin tencereye konularak kaynatilir. Un konularak hizli bir sekilde karistirarak hamur yapilir. Atesten alinip hamur sogumaya birakilir. Sonra yumrtalar tek tek kirilip, hamuru iyice yogurun. Yaglanmis tepsiye kasik yardimi ile ceviz büyüklügünde parcalar konulur. Elinizle sekillendirmeye calismayin. Önceden isitilmis 170° firinda 35-40 dak. pisirin. Piserken firin kapagi kesinlikle acilmasin.
Kremasi icin süt, un, seker, yumurta ve vanilyalari cirpip kaynatin ve sogumaya birakin.
Sogumus hamurlarin kenarini acip icine kremayi doldurun. Üzerine cikolata sosu veya benmari usulü eritilmis kuverür cikolatayi dökün. Soguk servis yapin.
Su,seker,tuz ve margarin tencereye konularak kaynatilir. Un konularak hizli bir sekilde karistirarak hamur yapilir. Atesten alinip hamur sogumaya birakilir. Sonra yumrtalar tek tek kirilip, hamuru iyice yogurun. Yaglanmis tepsiye kasik yardimi ile ceviz büyüklügünde parcalar konulur. Elinizle sekillendirmeye calismayin. Önceden isitilmis 170° firinda 35-40 dak. pisirin. Piserken firin kapagi kesinlikle acilmasin.
Kremasi icin süt, un, seker, yumurta ve vanilyalari cirpip kaynatin ve sogumaya birakin.
Sogumus hamurlarin kenarini acip icine kremayi doldurun. Üzerine cikolata sosu veya benmari usulü eritilmis kuverür cikolatayi dökün. Soguk servis yapin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder